Køkkenregler

Gangen har pligt til at lave en turnusordning, hvor det specifikt fremgår hvem der har ansvaret på den gældende dato.

Gangen har selvfølgelig lov til at udvide standarden.

Der er krav til daglige, ugentlig og kvalitetsmæssige opgaver.

Daglige opgaver:

Feje gulv i køkkenet.

Rengøre spiseborde, køkkenborde, køgeø og køkkenvask.

Smide karklud og viskestykker til vask.

Skifte skraldeposer under vasken.

Opretholde en generel god hygiejne på gang og i køkken.

 

Ugentlige opgaver:

Støvsuge og vask gulve i både gang og køkken.

Rengøre alle hylder.

Rengøre skabet under vasken.

Rengøre mikrobølgeovn.

Afkalke el-keddel.

Aflevere pap, aviser og glas i de dertil indrettede containere.

 

Kvartalsmæssige opgaver:

Afrime frysere.

Afrime køleskabe.

Rengøre ovne.

Rengøre filtrene i emhætten.

 

Halvårlige opgaver:

Hovedrengøring af alle gangens fællesrum samt altaner.

 

Generelt:

Alle fødevarer opbevares i lufttæt emballage.

Alle flugtveje skal holdes frie.

 

Såfremt de nævnte rengøringsstandarder ikke overholdes, vil kollegiet efterfølgende lade arbejdet udføre af rengøringsfirma og fremsende regning til den ansvarlige.

Beløbet opkræves sammen med førstkommende huslejebetaling.